GLUTENIX ALBA MIX kenyér lisztkeverék 500 g – ALBA BREAD MIX

Kiszerelés: 500 g

739 Ft

nettó ár: 626 Ft

Az Alba-Mix kenyérlisztünkből bármilyen formájú kenyeret és pékárut készíthetünk, csak a fantázia szab határt. Gyúrható, forma nélkül süthető akár kenyérsütő géppel, akár hagyományos módon. Élelmi rostban gazdag.

Gyártó: Hunorganic Kft.

Márka: ALBA MIX, GLUTENIX

Kategória: gluténmentes diéta, laktózmentes diéta, lisztkeverékek, céllisztek, alapporok, PKU - fehérje szegény diéta, sütési főzési alapanyagok, szójamentes diéta, tejmentes diéta, tojásmentes diéta, vegán

Készleten

Jellemzők: burgonyamentes, édesítőszert nem tartalmaz, fehérjeszegény (PKU), glutamátmentes, gluténmentes, hajdinamentes, kukoricamentes, laktózmentes, mogyorómentes, rizsmentes, rostban gazdag, szójamentes, tartósítószermentes, tejmentes, tojásmentes, vegán

Allergén: burgonya, búza, rizs

GLUTENIX ALBA MIX kenyér lisztkeverék 500 g - ALBA BREAD MIX

Összetevők: Gluténmentes BÚZAkeményítő, dextróz, stabilizátor (guargumi, xantán gumi), térfogatnövelő szer (E464, Na-bikarbonát), antioxidáns (aszkorbinsav). Élelmirost forrás.

Felhasználási javaslat:

  • 250 g Alba-Mix,
  • 200 ml langyos víz,
  • 10 g friss élesztő,
  • 5 g só.

Elkészítés:

  • Dagasszuk jól össze a tésztát (5-8 perc) és alálisztezve formázzuk meg (kenyér, zsemlék vagy kiflik)
  • Fújjuk le olajspray-vel vagy olajjal kenjük le.
  • Tállal lefedve 35-40 °C fokos helyen kelesszük duplájára.
  • Forró sütőben a kenyeret 210 °C-on 500g / 30 percig, a kiflit, zsemlét 190 °C-on 18 percig lehetőleg párásítóval (pl. alulra vízzel teli edényt tegyünk) süssük készre.

Vizsgálati jegyzőkönyv letölthető ide kattintva!

Ingredients: Gluten-free wheat starch, dextrose, stabilizer (guar gum, xanthan gum), racing agent (E464, Na-bicarbonate), antioxidant (ascorbic acid)

További információk

Tömeg500 g
Minőségét megőrzi: Gyártástól számított 18 hónapig
Tárolás: Száraz fénytől védett, hűvös helyen
Kiszerelés: 500 g
Származás: Magyarország
Gyártó: Hunorganic Kft. Gluténmentes üzeme. 2040 Székesfehérvár, Újkúti u. 5.
OÉTI szám: 12946/2013

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„GLUTENIX ALBA MIX kenyér lisztkeverék 500 g – ALBA BREAD MIX” értékelése elsőként

100g termék átlagos tápértéke

  • Energiatartalom: 1441 kJ* 17 %
  • Energiatartalom: 340 kcal* 17 %
  • Zsír: 0,07 g* 0 %
  • – amelyből telített zsírsavak: 0,06 g* 0 %
  • Szénhidrát: 81,9 g* 32 %
  • – amelyből cukrok: 4,5 g* 5 %
  • Rost: 4,9 g
  • Fehérje: 0,42 g* 1 %
  • Só: 0,08 g* 1 %

* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ / 2 000 kcal)