GLUTENIX ALBA-MIX gluténmentes kenyér lisztkeverék 25kg – BREAD MIX

Kiszerelés: 25 kg

24000 Ft

nettó ár: 20339 Ft

ALBA-MIX gluténmentes kenyérlisztünkből bármilyen formájú kenyeret és pékárut készíthetünk, csak a fantázia szab határt. Gyúrható, kenyérsütőgéppel vagy sütőben forma nélkül is süthető.

Gyártó: Hunorganic Kft.

Márka: GLUTENIX

Kategória: gluténmentes diéta, laktózmentes diéta, lisztkeverékek, céllisztek, alapporok, PKU - fehérje szegény diéta, tejmentes diéta

Készleten

Jellemzők: élesztőmentes, fehérjeszegény (PKU), glutamátmentes, gluténmentes, hajdinamentes, kukoricamentes, laktózmentes, mogyorómentes, rostban gazdag, szójamentes, tartósítószermentes, tejmentes, tojásmentes, vegán

Allergén: burgonya, búza, rizs

GLUTENIX ALBA-MIX gluténmentes kenyér lisztkeverék 25kg - BREAD MIX

Felhasználási javaslat: 1000 g Alba-mix lisztkeverék, 800 g langyos víz, 40 g friss élesztő, 20 g só. Dagasszuk jól össze, alálisztezve formázzuk és párás 35-40 °C-os helyen kelesszük kb. 50 percig a duplájára. Kelesztés után a tészta felületét kenjük le olajjal. Forró sütőben 210°C-on 500 g/ 30 percig süssük párásítóval. (Alulra vízzel teli edényt tegyünk.) A zsemlét, kiflit 120 g nyers súllyal 18 perc alatt süssük készre.

Összetevők: Gluténmentes BÚZAkeményítő, burgonyakeményítő, rizsliszt, rizspehely, burgonyarost, dextróz,térfogatnövelő szer(E-464),stabilizátor (guargumi).

A webáruházon szereplő egyes termékekre vonatkozó tájékoztatás, adatközlés, a termék csomagolásán alapul, a webáruház üzemeltetője ezen adatokért felelősséget nem vállal.

Minőségét megőrzi: gyártástól számított 18 hónapig.

Vizsgálati jegyzőkönyv letölthető ide kattintva!

Ingredients: gluten free wheat strach, potato starch, rice flour, rice flakes, potato fibre, dextrose, racing agent (E464), stabilizer (guar gum).

Average nutrition valuesin 100 g flour mix:
Energy:1441kJ (340kcal)
Protein:0,42 g
Carbohydrates:81,9 g
-from this sugar:4,5 g
Fat:0,07 g
-from this saturated fatty acids:0,06 g
Fiber:4,9 g
Salt:0,08 g

 

További információk

Tömeg25000 g
Minőségét megőrzi: Gyártástól számított 18 hónap
Tárolás: Száraz fénytől védett, hűvös helyen
Kiszerelés: 25 kg
Származás: Magyarország
Gyártó: Hunorganic Kft gluténmentes üzeme. 8000 Székesfehérvár, Újkúti u. 5.
OÉTI szám: 12946/2013

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„GLUTENIX ALBA-MIX gluténmentes kenyér lisztkeverék 25kg – BREAD MIX” értékelése elsőként

100g termék átlagos tápértéke

  • Energiatartalom: 1441 kJ* 17 %
  • Energiatartalom: 340 kcal* 17 %
  • Zsír: 0,07 g* 0 %
  • – amelyből telített zsírsavak: 0,06 g* 0 %
  • Szénhidrát: 81,9 g* 32 %
  • – amelyből cukrok: 4,5 g* 5 %
  • Rost: 4,9 g
  • Fehérje: 0,42 g* 1 %
  • Só: 0,08 g* 1 %

* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ / 2 000 kcal)