GLUTENIX ALBA-MIX gluténmentes kenyér lisztkeverék 25kg – BREAD MIX
36600 Ft
nettó ár: 28819 Ft
ALBA-MIX gluténmentes kenyérlisztünkből bármilyen formájú kenyeret és pékárut készíthetünk, csak a fantázia szab határt. Gyúrható, kenyérsütőgéppel vagy sütőben forma nélkül is süthető.
Gyártó: Hunorganic Kft.
Márka: GLUTENIX
Kategória: gluténmentes diéta, laktózmentes diéta, lisztkeverékek, céllisztek, alapporok, PKU - fehérje szegény diéta, tejmentes diéta
Készleten
Jellemzők: élesztőmentes, fehérjeszegény (PKU), glutamátmentes, gluténmentes, hajdinamentes, kukoricamentes, laktózmentes, mogyorómentes, rostban gazdag, szójamentes, tartósítószermentes, tejmentes, tojásmentes, vegán
GLUTENIX ALBA-MIX gluténmentes kenyér lisztkeverék 25kg - BREAD MIX
Felhasználási javaslat: 1000 g Alba-mix lisztkeverék, 800 g langyos víz, 40 g friss élesztő, 20 g só. Dagasszuk jól össze, alálisztezve formázzuk és párás 35-40 °C-os helyen kelesszük kb. 50 percig a duplájára. Kelesztés után a tészta felületét kenjük le olajjal. Forró sütőben 210°C-on 500 g/ 30 percig süssük párásítóval. (Alulra vízzel teli edényt tegyünk.) A zsemlét, kiflit 120 g nyers súllyal 18 perc alatt süssük készre.
Összetevők: Gluténmentes BÚZAkeményítő, burgonyakeményítő, rizsliszt, rizspehely, burgonyarost, dextróz,térfogatnövelő szer(E-464),stabilizátor (guargumi).
A webáruházon szereplő egyes termékekre vonatkozó tájékoztatás, adatközlés, a termék csomagolásán alapul, a webáruház üzemeltetője ezen adatokért felelősséget nem vállal.
Minőségét megőrzi: gyártástól számított 18 hónapig.
Vizsgálati jegyzőkönyv letölthető ide kattintva!
Ingredients: gluten free wheat strach, potato starch, rice flour, rice flakes, potato fibre, dextrose, racing agent (E464), stabilizer (guar gum).
Average nutrition values | in 100 g flour mix: |
Energy: | 1441kJ (340kcal) |
Protein: | 0,42 g |
Carbohydrates: | 81,9 g |
-from this sugar: | 4,5 g |
Fat: | 0,07 g |
-from this saturated fatty acids: | 0,06 g |
Fiber: | 4,9 g |
Salt: | 0,08 g |
További információk
Tömeg | 25000 g |
---|
Minőségét megőrzi: | Gyártástól számított 18 hónap |
---|---|
Tárolás: | Száraz fénytől védett, hűvös helyen |
Kiszerelés: | 25 kg |
Származás: | Magyarország |
Gyártó: | Hunorganic Kft gluténmentes üzeme. 8000 Székesfehérvár, Újkúti u. 5. |
OÉTI szám: | 12946/2013 |
Vélemény írásához lépj be előbb.
100g termék átlagos tápértéke
- Energiatartalom: 1441 kJ* 17 %
- Energiatartalom: 340 kcal* 17 %
- Zsír: 0,07 g* 0 %
- – amelyből telített zsírsavak: 0,06 g* 0 %
- Szénhidrát: 81,9 g* 32 %
- – amelyből cukrok: 4,5 g* 5 %
- Rost: 4,9 g
- Fehérje: 0,42 g* 1 %
- Só: 0,08 g* 1 %
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Értékelések
Még nincsenek értékelések.