Ügyfélszolgálat: +36-30-738-9747. Ingyenes kiszállítás * 20.000 Ft felett! Ez az új KENYÉRSÜTÉS.HU

Kezdőoldal / recept / Túrós batyuk

Túrós batyuk

Túrós batyuk
  • Elkészítési idő: kb. 60
  • Nehézségi szint: Könnyű
  • Költség: Nagyon olcsó
  • Szerző: Cseszákné Molnár Julianna

Hozzávalók 6 adaghoz

    Tésztához
  • 1.5dl

    joghurt (ha a tészta igényli még tegyünk hozzá egy picit)

  • 1csomag

    instant élesztő

  • 3evőkanál

    cukor

  • 30

    Alfa-mix lisztkeverék

  • 10

    margarin

  • 1mokkáskanál

  • 1db

    citrom reszelt héja

  • 1db

    tojás sárgája

  • Töltelékhez
  • 500g

    túró

  • 10

    cukor

  • 1marék

    mazsola

  • 2db

    tojás sárgája

  • 1evőkanál

    tejföl

  • 0.5db

    citrom reszelt héja

  • 3csepp

    vanília

  • 1db

    tojás sárgája

  • 1teáskanáldb

    joghurt

Elkészítés:

  1. Előbb a száraz hozzávalókat tesszük a keverőtálba. Ezt alaposan összeforgatjuk majd hozzáadjuk a joghurtot langyosan,a tojássárgáját és az olvasztott margarint. Sima tésztát gyúrunk belőle és kb 40 percig kelesztjük meleg helyen jól letakarva.
  2. Ezután lisztezett deszkán kinyújtjuk és tetszőleges méretre vágjuk. Rátesszük a tölteléket és a négy sarkát felhajtsuk ha ügyesek vagyunk meg is tudjuk tekerni a batyu tetejét és a felesleges tésztát eltudjuk távolítani. 1tojássárgája+1tk joghurt segítségével lekenjük.Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.

1 adag átlagos tápértéke

    Felhasznált termékek: