Ügyfélszolgálat: +36-23-414-951 és +36-30-425-3853. Ingyenes kiszállítás * 20.000 Ft felett! Ez az új KENYÉRSÜTÉS.HU

Kezdőoldal / recept / Tigris Zsömlék

Tigris Zsömlék

Tigris Zsömlék
  • Elkészítési idő: kb. 60
  • Szerző: Katona Szabina

Hozzávalók 4 adaghoz

    Tésztához
  • 200g

    Alfa-mix lisztkeverék

  • 180ml

    víz vagy tej

  • 120g

    élesztő

  • 1csipet

  • 1evőkanál

    olaj

  • 1kávéskanál

    cukor

  • 90ml

    langyos víz

  • 80g

    Kenyérvarázs rizsliszt

  • 1csomag

    szárított élesztő

  • 1evőkanál

    cukor

  • 1kávéskanál

  • 15evőkanálkávéskanál

    olaj

Elkészítés:

  1. A zacskó hátoldalán lévő receptből zsömléket készítünk. A mázat legalább félórával a felhasználás előtt elkészítjük. Ehhez elkeverjük a száraz hozzávalókat, hozzáadjuk az olajat, elkeverjük a langyos vízzel és félretesszük.
  2. Kelesztés közben megkenjük a tetejüket a rizslisztes mázzal. 200 °C-ra melegített sütőben 15 perc alatt megsütjük a zsömléket. Villanysütő esetén alsó-felső fokozatot bekapcsolva, légkeverés nélkül süssük 200 °C-on úgy, hogy a rács, amire a tepsi kerül, a sütő alsó harmadában legyen.

1 adag átlagos tápértéke

    Felhasznált termékek: