Ügyfélszolgálat: +36-30-738-9747. Ingyenes kiszállítás * 20.000 Ft felett! Ez az új KENYÉRSÜTÉS.HU

Kezdőoldal / recept / Mákos tészta muffin

Mákos tészta muffin

Mákos tészta muffin
  • Elkészítési idő: kb. 60
  • Nehézségi szint: Könnyű
  • Költség: Olcsó
  • Szerző: Keszi Ágnes

Hozzávalók 12 adaghoz

  • 250g

    Mimen szélesmetélt

  • 3db

    tojás

  • 175g

    tejföl

  • 100g

    porcukor

  • 100g

    darált mák

  • 1db

    citrom reszelt héja

  • 2evőkanál

    vaj

  • 1csomag

    vaníliás cukor

Elkészítés:

  1. A tésztát kifőzöm, lecsöpögtetem, hűlni hagyom. Közben a tojások sárgáját habosra keverem a vajjal, hozzáadom a tejfölt, a porcukor kétharmadát, a vaníliás cukrot, a mákot és a citromhéjat.
  2. A végén beleforgatom a tésztát. A tojásfehérjéket a maradék porcukorral kemény habbá verem, majd óvatosan hozzákeverem a tésztás masszához. A muffintepsi mélyedéseit alaposan kivajazom és megtöltöm a tésztával.
  3. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütöm. Porcukorral meghintve tálalom. Nagyon finom magában is, de szilvalekvárral az igazi! :)

1 adag átlagos tápértéke

    Felhasznált termékek: