Ügyfélszolgálat: +36-30-738-9747. Ingyenes kiszállítás * 20.000 Ft felett! Ez az új KENYÉRSÜTÉS.HU

Kezdőoldal / recept / Krumplis lángos 2. változat

Krumplis lángos 2. változat

Krumplis lángos 2. változat
  • Elkészítési idő: kb. 45
  • Nehézségi szint: Nagyon könnyű
  • Költség: Olcsó

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 240g

    Alfa-mix lisztkeverék

  • 230g

    víz

  • 70g

    főtt burgonya

  • 15g

    élesztő

  • 6g

Elkészítés:

  1. Burgonya helyett: 15 g (2 púpos ek.) Naturbit burgonyapehely; 55 g vízzel péppé keverve. A langyos vízben a sót és az élesztőt feloldjuk, majd a főtt tört és langyosra hűtött burgonyát belekeverjük.
  2. Ezután adjuk hozzá a lisztet. Jól összedolgozzuk. Letakarva langyos helyen duplájára kelesztjük. Olajat hevítünk, majd maroknyi kis darabkákat veszünk a tésztából.
  3. Kezünkben koronggá megnyújtjuk vagy 2 evőkanállal az olajban koronggá formáljuk. Mindkét oldalán zsemleszínűre sütjük. Felületét ízlés szerint ízesíthetjük, sóval, fokhagymával, sajttal, tejföllel.

1 adag átlagos tápértéke

    Felhasznált termékek: