Ügyfélszolgálat: +36-30-738-9747. Ingyenes kiszállítás * 20.000 Ft felett! Ez az új KENYÉRSÜTÉS.HU

Kezdőoldal / recept / Gluténmentes zabpelyhes kenyér recept

Gluténmentes zabpelyhes kenyér recept

Gluténmentes zabpelyhes kenyér recept
  • Elkészítési idő: 110
  • Nehézségi szint: Közepes

Hozzávalók 12 adaghoz

  • 500g

    Alfa-Mix lisztkeverék

  • 2kávéskanál

  • 5g

    porélesztő

  • 50g

    Glutenix zabpehelyliszt

  • 50g

    Glutenix zabpehely

  • 1evőkanál

    útifű maghéj

  • 60ml

    víz

  • 2evőkanál

    olaj

  • 1teáskanál

    olaj a kenéshez

Elkészítés:

  1. A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk, utána beledolgozzuk az olajat is.
  2. Szilikon tortaformába tesszük, lekenjük olajjal, bevagdossuk.
  3. 50°C fokon kb. 60 percig kelesztjük.
  4. 180°C fokon kb. 35-40 perc alatt megsütjük.

A zabpehely nem csak reggelire fogyasztható, hanem süteménybe vagy éppen egy friss kenyérbe is belecsempészhetjük.
Gluténmentes zabpelyhes kenyér recept Alfa-Mix lisztkeverékkel készítve

1 adag átlagos tápértéke

  • Energiatartalom: 832 kJ* 10 %
  • Energiatartalom: 199 kcal* 10 %
  • Zsír: 3,6 g* 5 %
  • – amelyből telített zsírsavak: 0,5 g* 3 %
  • Szénhidrát: 38,8 g* 15 %
  • – amelyből cukrok: 2,3 g* 3 %
  • Rost: 2,0 g
  • Fehérje: 1,6 g* 3 %
  • Só: 0,69 g* 12 %

Felhasznált termékek: