Gluténmentes zabos, gyümölcsös sütemény

- Elkészítési idő: 70
- Nehézségi szint: Közepes
Hozzávalók 10 adaghoz
- 300g
NATURBIT Alfa-Mix lisztkeverék
- 50g
NATURBIT zabpehely
- 1db
tojás
- 3g
sütőpor
- 30g
1:4 édesítőszer
- 100g
puha margarin
- 50ml
ALPRO rizs főzőkrém (hogy gyúrható tésztát kapjunk)
Töltelék: - 300g
vegyes gyümölcs
- 70g
NATURBIT zabpehely
- 5ml
olaj a kenéshez
- 10g
1:4 édesítőszer
Elkészítés:
- A tészta alapanyagait összegyúrjuk.
- Egy kerek szilikonos tortaformába nyomkodjuk, úgy, hogy szélei majd a süteményre ráhajthatóak legyenek.
- A gyümölcsöket kiolvasztjuk (ha fagyasztottat használunk), leöntjük a levét, édesítjük, és a zabpehellyel elkeverjük. Majd a tortaformába tesszük. A tészta széleit ráhajtjuk.
- A széleket olajjal vékonyan lekenjük.
- 180°C fokos sütőben kb. 30-40 perc alatt megsütjük.
A zabpehely nem csak a reggeli kásához használható, hanem nagyon finom sütemény is készíthető a hozzáadásával. Most egy gyümölcsös süteménybe rejtettünk belőle.
1 adag átlagos tápértéke
- Energiatartalom: 1102 kJ* 13 %
- Energiatartalom: 263 kcal* 13 %
- Zsír: 10,1 g* 14 %
- – amelyből telített zsírsavak: 3,4 g* 17 %
- Szénhidrát: 38,3 g* 15 %
- – amelyből cukrok: 3,9 g* 4 %
- Rost: 3,5 g
- Fehérje: 2,9 g* 6 %
- Só: 0,05 g* 1 %