Gluténmentes szilvás párna

- Elkészítési idő: 110
- Nehézségi szint: Közepes
Hozzávalók 8 adaghoz
- 500g
NATURBIT Alfa-Mix lisztkeverék
- 300ml
víz
- 1db
tojás
- 1db
tojássárgája
- 2evőkanál
1:4 édesítőszer
- 3evőkanál
joghurt
- 1csomag
porélesztő
- 150g
szilvalekvár
- 1db
tojás a kenéshez
- 20g
KENYÉRVARÁZS rizsliszt a nyújtáshoz
Elkészítés:
- A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a joghurtot, eldolgozzuk, végül jól összedolgozzuk a vízzel.
- Meleg helyen egy órát kelesztjük.
- Rizslisztes lapon kinyújtjuk, 8 kockára vágjuk. Közepükbe lekvárt teszünk (ha lehet, akkor sütésállót), majd a szemben lévő két oldalát behajtjuk, majd a másik két oldalát is.
- Sütőpapíros tepsire tesszük. Felvert tojással lekenjük.
- 180°C fokon kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
Nem csak túrós táska létezik, hanem finom szilvalekvárral töltött is. NATURBIT Alfa-Mix liszttel gyerekjáték az elkészítése.
1 adag átlagos tápértéke
- Energiatartalom: 1165 kJ* 14 %
- Energiatartalom: 278 kcal* 14 %
- Zsír: 2,2 g* 3 %
- – amelyből telített zsírsavak: 0,7 g* 4 %
- Szénhidrát: 59,9 g* 23 %
- – amelyből cukrok: 3,7 g* 4 %
- Rost: 1,9 g
- Fehérje: 3 g* 6 %
- Só: 0,03 g* 1 %