Ügyfélszolgálat: +36-30-738-9747. Ingyenes kiszállítás * 20.000 Ft felett! Ez az új KENYÉRSÜTÉS.HU

Kezdőoldal / recept / Gluténmentes szilvalekváros gombóc

Gluténmentes szilvalekváros gombóc

Gluténmentes szilvalekváros gombóc
  • Elkészítési idő: 50
  • Nehézségi szint: Könnyű

Hozzávalók 8 adaghoz

  • 500g

    burgonya

  • 1db

    L-es tojás

  • 150g

    NATURBIT ALFA-MIX gluténmentes lisztkeverék

  • 1csipet

  • 1kávéskanál

    1:4 édesítőszer

  • 100g

    lekvár

  • Pirított gluténmentes zsemlemorzsa a forgatáshoz
  • 5grI

    KENYÉRVARÁZS rizsliszt a nyújtáshoz

Elkészítés:

  1. A krumplit megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük, és sós vízben megfőzzük.
  2. Ha megfőtt a burgonya, összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és alaposan összedolgozzuk.
  3. Rizslisztes lapon 6 részre osztjuk, golyókat formázunk belőle. Kezünkkel kissé kilapítjuk, lekvárral megtöltjük, és újra golyót formázunk belőle.
  4. Forró vízben kifőzzük, majd megforgatjuk a pirított zsemlemorzsában.

A gombócokat lehet akár meggyel, eperrel is készíteni, mi most szilvalekvárral teszteltük és nagyon finom lett a végeredmény! 🙂
Gluténmentes szilvalekváros gombóc Alfa-Mix lisztkeverékkel

1 adag átlagos tápértéke

  • Energiatartalom: 717 kJ* 9 %
  • Energiatartalom: 171 kcal* 9 %
  • Zsír: 0,8 g* 1 %
  • – amelyből telített zsírsavak: 0,2 g* 1 %
  • Szénhidrát: 36,9 g* 14 %
  • – amelyből cukrok: 8,8 g* 10 %
  • Rost: 2,4 g
  • Fehérje: 2,8 g* 6 %
  • Só: 0,25 g* 4 %

Felhasznált termékek: