Ügyfélszolgálat: +36-30-738-9747. Ingyenes kiszállítás * 20.000 Ft felett! Ez az új KENYÉRSÜTÉS.HU

Kezdőoldal / recept / Gluténmentes sajtos-lenmagos pogácsa

Gluténmentes sajtos-lenmagos pogácsa

Gluténmentes sajtos-lenmagos pogácsa
  • Elkészítési idő: 100
  • Nehézségi szint: Közepes

Hozzávalók 30 adaghoz

  • 250g

    GLUTENIX barna kenyérliszt keverék

  • 2kávéskanál

  • 1db

    tojás

  • 6g

    útifű maghéj

  • 60g

    puha margarin

  • 1.1dl

    víz

  • 80g

    olvasztott margarin

  • 100g

    reszelt sajt

  • 40g

    lenmag a szóráshoz

  • 1db

    tojás a kenéshez

  • 30g

    KENYÉRVARÁZS rizsliszt a nyújtáshoz

Elkészítés:

  1. A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a margarint, eldolgozzuk, majd a vizet is, és alaposan beledolgozzuk.
  2. Meleg helyen egy órát kelesztjük.
  3. Rizslisztes lapon átgyúrjuk. Kinyújtjuk, megkenjük margarinnal és megszórjuk reszelt sajttal, összehajtjuk, ismét lekenjük margarinnal, megszórjuk sajttal, összehajtjuk, majd szaggatjuk.
  4. Sütőpapíros tepsire tesszük, tetejét tojással lekenjük, és lenmaggal megszórjuk.
  5. 180°C fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

Sajtos-lenmagos hajtogatott pogácsa, ami a vendégek egyik kedvence lehet. Készítsük el a recept szerint, de ízesíthetjük akár különböző fűszerekkel is.
Gluténmentes lenmagos pogácsa recept

1 adag átlagos tápértéke

  • Energiatartalom: 343 kJ* 4 %
  • Energiatartalom: 82 kcal* 4 %
  • Zsír: 5 g* 7 %
  • – amelyből telített zsírsavak: 2,3 g* 12 %
  • Szénhidrát: 6,4 g* 2 %
  • – amelyből cukrok: 0,1 g* 0 %
  • Rost: 0,4 g
  • Fehérje: 2,2 g* 4 %
  • Só: 0,25 g* 4 %

Felhasznált termékek: