Ügyfélszolgálat: +36-30-738-9747. Ingyenes kiszállítás * 20.000 Ft felett! Ez az új KENYÉRSÜTÉS.HU

Kezdőoldal / recept / Pogácsa

Pogácsa

  • Elkészítési idő: kb. 40
  • Nehézségi szint: Nagyon könnyű
  • Költség: Nagyon olcsó
  • Szerző: Cseszákné Molnár Julianna

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 375g

    Alfa-mix lisztkeverék

  • 100g

    lágy vaj

  • 1db

    tojás

  • 175ml

    tejföl

  • 1teáskanál

  • 1csomag

    szárított élesztő

  • 1db

    tojás a kenéshez

  • 100gdb

    reszelt sajt

Elkészítés:

  1. A lisztet egy keverőtálba szitáljuk, elkeverjük benne a szárított élesztőt. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel sima tésztává dagasztjuk. A tésztát lisztezett munkalapon kb. 2 cm vastagságúra nyújtjuk, tetejét késsel bevagdossuk.
  2. Kisebb pogácsa-szaggatóval kiszaggatjuk, sütőlemezre helyezzük, majd letakarva 15 percig pihentetjük. A pogácsákat felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal meghintjük, és a sütő középső részébe tolva 200 °C-on kb. 20 perc alatt megsütjük.

1 adag átlagos tápértéke

    Felhasznált termékek: