Ügyfélszolgálat: +36-30-738-9747. Ingyenes kiszállítás * 20.000 Ft felett! Ez az új KENYÉRSÜTÉS.HU

Kezdőoldal / recept / Gluténmentes húsvéti kalács

Gluténmentes húsvéti kalács

Gluténmentes húsvéti kalács
  • Elkészítési idő: 60
  • Nehézségi szint: Könnyű

Hozzávalók 12 adaghoz

  • 300g

    NATURBIT ALFA-MIX gluténmentes lisztkeverék

  • 5g

    gluténmentes porélesztő

  • 1db

    közepes méretű tojás

  • 60g

    olvasztott margarin

  • 5g

    útifűmaghéj

  • 1.5evőkanál

    édesítőszer (1:4)

  • 200ml

    ALPRO langyos rizsital ("rizstej")

  • 5g

    KERNYÉRVARÁZS rizsliszt (nyújtáshoz)

  • 100g

    kandírozott gyümölcs

  • 4evőkanál

    gluténmentes kakaópor *

  • * keverjünk ki édesítőszert (ízlés szerint) és annyi rizstejszínt( ALPRO főzőkrém) , hogy sűrű massza legyen
  • 1db

    tojás (kenéshez)

Elkészítés:

  1. A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és jó alaposan összedolgozzuk, egy órát kelesztjük.
  2. Rizslisztes lapon átdolgozzuk, két részre osztjuk.
  3. Kinyújtjuk az egyiket, majd megkenjük a krémmel, feltekerjük.
  4. A másikat is kinyújtjuk, és megszórjuk a kandírozott gyümölccsel, feltekerjük.
  5. A két tésztát összecsavarjuk. Kenyérformába tesszük.
  6. Felvert tojással lekenjük és 180 °C fokon kb. 30-35 perc alatt megsütjük.

Húsvétkor megy a kalács sütögetés. Hogy ti se hagyjátok ki, hoztunk egy nagyon finom csokis gluténmentes kalácsot.
gluténmentes húsvéti kalács recept alfa-mix gluténmentes lisztkeverék

 

1 adag átlagos tápértéke

  • Energiatartalom: 714 kJ* 9 %
  • Energiatartalom: 171 kcal* 9 %
  • Zsír: 4,6 g* 7 %
  • – amelyből telített zsírsavak: 1,9 g* 10 %
  • Szénhidrát: 29,5 g* 11 %
  • – amelyből cukrok: 7,9 g* 9 %
  • Rost: 1,9 g
  • Fehérje: 1,8 g* 4 %
  • Só: 0,04 g* 1 %

Felhasznált termékek: