Ügyfélszolgálat: +36-30-738-9747. Ingyenes kiszállítás * 20.000 Ft felett! Ez az új KENYÉRSÜTÉS.HU

Kezdőoldal / recept / Gluténmentes fejtett babfőzelék

Gluténmentes fejtett babfőzelék

Gluténmentes fejtett babfőzelék
  • Elkészítési idő: 100
  • Nehézségi szint: Könnyű

Hozzávalók 6 adaghoz

  • 1000g

    fejtett bab

  • 1.5evőkanál

  • 4db

    babérlevél

  • 150g

    füstölt csülök

  • 2dl

    ALPRO rizs főzőkrém

  • ízlés szerint feketebors
  • 2dl

    víz

  • 50g

    NATURBIT barna rizsliszt

Elkészítés:

  1. A babot egy éjszakára beáztatjuk, annyi vízben, hogy pont ellepje.
  2. A füstölt csülköt megfőzzük, majd ennek a levében főzzük meg a babot, ezáltal finom füstös jellegű ízt ad a főzeléknek.
  3. A bab mellé tesszük a fokhagymát és babérlevelet, illetve, fűszerezzük, sózzuk.
  4. Ha a bab megfőtt, akkor kivesszük a babérlevelet, és a bab negyed részét botmixerezzük.
  5. A rizs főzőkrémet kikeverjük a barna rizsliszttel, majd hozzáadjuk a megfőtt babhoz. Jó alaposan elkeverjük. Ha sűrűnek találjuk, akkor nyugodtan lehet egy kis vizet hozzáadni.
  6. Tálalhatjuk virslivel, illetve a főtt csöülökkel.

A babból készíthetünk finom bablevest, vagy egy jó kis babfőzeléket, melynek állagát most tejföl helyett rizstejszínnel tettük krémesebbé.

1 adag átlagos tápértéke

  • Energiatartalom: 1622 kJ* 19 %
  • Energiatartalom: 388 kcal* 19 %
  • Zsír: 6,5 g* 9 %
  • – amelyből telített zsírsavak: 4,2 g* 21 %
  • Szénhidrát: 56,5 g* 22 %
  • – amelyből cukrok: 0,1 g* 0 %
  • Rost: 5,9 g
  • Fehérje: 23,5 g* 47 %
  • Só: 3,47 g* 58 %

Felhasznált termékek: