Ügyfélszolgálat: +36-30-738-9747. Ingyenes kiszállítás * 20.000 Ft felett! Ez az új KENYÉRSÜTÉS.HU

Kezdőoldal / recept / Fahéjas-vaníliapudingos párnácskák

Fahéjas-vaníliapudingos párnácskák

  • Elkészítési idő: kb. 80 perc
  • Nehézségi szint: Könnyű
  • Költség: Nagyon olcsó
  • Szerző: Cseszákné Molnár Julianna

Hozzávalók 6 adaghoz

    Tésztához
  • 60dkg

    Alfa-mix lisztkeverék

  • 1kávéskanál

  • 3evőkanál

    cukor

  • 3dl

    langyos tej

  • 10dkg

    margarin

  • 1db

    tojás (L méret)

  • 2db

    tojás sárgája (L méret)

  • 1csomag

    instant élesztő

  • Krémhez
  • 2csomag

    vaníliás pudingpor (a krémhez)

  • 6evőkanál

    cukor (a krémhez)

  • 1000ml

    tej (a krémhez)

Elkészítés:

  1. A hozzávalókat egy keverőtálba tesszük és alaposan kidagasszuk a tésztát és meleg helyen 40 percig kelesztjük. Ezután a tésztát átgyúrjuk és fél cm vastagra nyújtsuk felvágjuk tetszőleges nagyságúra és megkenjük tojással.
  2. Vanília pudingot halmozunk rá és feltekerjük majd a tetejét bevagdossuk. Lekenjük tojással és fahéjas cukorral megszórjuk. kb. 25 perc alatt 200 fokon szép aranybarnára sütjük.
  3. Szokásos módon megfőzve,én úgy szoktam ,hogy a pudingot és a cukrot összekeverem,közben odateszem a tejet forrni. Mikor elkezd a tej langyosodni kiveszek belőle 1 merőkanállal és kézi habverővel csomómentesre keverem. Mikor elkezd forrni a tej óvatosan hozzákeverjük a tejes pudingos folyadékot és sűrűre főzzük.

1 adag átlagos tápértéke

    Felhasznált termékek: