Ügyfélszolgálat: +36-30-738-9747. Ingyenes kiszállítás * 20.000 Ft felett! Ez az új KENYÉRSÜTÉS.HU

Kezdőoldal / recept / Egyszerű, gluténmentes meggyes piskóta

Egyszerű, gluténmentes meggyes piskóta

Egyszerű, gluténmentes meggyes piskóta
  • Elkészítési idő: 45
  • Nehézségi szint: Könnyű

Hozzávalók 12 adaghoz

  • 175g

    Alfa-Mix lisztkeverék

  • 120g

    eritrit

  • 5db

    tojás

  • 1csomag

    sütőpor

  • 400g

    meggy

  • 20g

    almarost

Elkészítés:

  1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük az édesítővel, majd hozzáadjuk a lisztet és sütőport, kikeverjük, majd a hab felét óvatosan belekeverjük. Végül a maradék habot hozzáforgatjuk.
  2. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
  3. A meggyet (ha fagyasztottat használtunk, akkor kiengedjük), kikeverjük az almarosttal.
  4. A piskótára szórjuk.
  5. 180°C fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük (tűpróba).

Meggy és cseresznye szezon idején, szinte kötelező ennek a gluténmentes, egyszerű piskótának az elkészítése. Amikor vége az érési időnek, érdemes elkészíteni mirelitből, vagy cukormentes befőttből is.

1 adag átlagos tápértéke

  • Energiatartalom: 411 kJ* 5 %
  • Energiatartalom: 98 kcal* 5 %
  • Zsír: 2,2 g* 3 %
  • – amelyből telített zsírsavak: 0,7 g* 4 %
  • Szénhidrát: 16,1 g* 6 %
  • – amelyből cukrok: 3,3 g* 4 %
  • Rost: 1,5 g
  • Fehérje: 2,8 g* 6 %
  • Só: 0,01 g* 0 %

Felhasznált termékek: