Ügyfélszolgálat: +36-23-414-951 és +36-30-425-3853. Ingyenes kiszállítás * 20.000 Ft felett! Ez az új KENYÉRSÜTÉS.HU

Kezdőoldal / Hírek, újdonságok / Gluténmérések eredményei 2018. május

Gluténmérések eredményei 2018. május

Gluténmérések eredményei 2018. május

A Hunorganic Kft mindig is nagy súlyt fektetett az élelmiszer-biztonságra.  A Székesfehérváron működő gluténmentes üzemünk nem dolgoz fel semmilyen glutén tartalmú alapanyagot. Az üzem februári IFS FOOD 6 minőségbiztosítási auditon emelt szinten felelt meg. A termékeinken pedig megtalálható az áthúzott búzakalász szimbólum alatti HU-003-as azonosító szám, amely a Hunorganic Kft-t azonosítja.

Az IFS FOOD szabvány előírásai szerint:

  • Minősítjük a beszállítóinkat, akiktől beszállítások alkalmával csak igazoltan gluténmentes alapanyagokat veszünk át.
  • Az új beszállítók alapanyagit első alkalommal biztosan és szúrópróba szerűen az összes beszállítót saját laborunkban is ellenőrizzük.
  • Éves vizsgálati terv keretén belül rendszeresen méretjük be termékeinket, független akkreditált laborokban is.

Májusban is több termékünk átesett ellenőrző vizsgálatokon, amelyet most a J.S. HAMILTON intézet végzett el.

Mindegyik vizsgált termékünk megfelelt a vonatkozó előírásoknak, mindegyik igazoltan gluténmentes volt (<20 ppm).

Vizsgált termékMérési eredményekjegyzőkönyv
Naturbit GLIADINO cérnametélt
  •  nem mutatható ki glutén (< 3 ppm)
Gluténmentesség igazolás
Naturbit MIMEN csicseri tészta kagyló
  • nem mutatható ki glutén (< 3 ppm)
  • nem mutatható ki tejszármazék
Gluténmentesség igazolás
Naturbit MIMEN kakaós keksz
  • nem mutatható ki tojás
  • nem mutatható ki glutén (< 3 ppm)
  • nem mutatható ki tejszármazék
Gluténmentesség igazolás
Naturbit MIMEN panírozó keverék
  • nem mutatható ki glutén (< 3 ppm)
  • nem mutatható ki tejszármazék
Gluténmentesség igazolás
GLUTENIX gluténmentes magkeverékes kenyér lisztkeverék
  • gluténmentes (<5 ppm)
Gluténmentesség igazolás
Naturbit olasz gluténmentes pizzaliszt
  •  nem mutatható ki glutén (< 3 ppm)
Gluténmentesség igazolás

Természetesen a rendszeres azt jelenti, hogy többször végeztetünk vizsgálatot

SGS Magyarország  végzett több mérést februárban

Vizsgált termékMérési eredményekjegyzőkönyv
Naturbit KÓKUSZOS gluténmentes keksz
  • nem mutatható ki tojás
  • gluténmentes (<4 ppm)
  • nem mutatható ki tejszármazék
Gluténmentesség igazolás
MIMEN minden mentes csicseri tészta ORSÓ
  • gluténmentes (6,7 ppm)
  • nem mutatható ki tojás
Gluténmentes igazolás
MIMEN édes natúr minden mentes háztartási keksz 
  • gluténmentes (9,4 ppm)
  • nem mutatható ki tojás
  • nem mutatható ki tejszármazék
Gluténmentes igazolás

A FoodAnalytica pedig még januárban

Vizsgált termékMérési eredményekjegyzőkönyv
MIMEN citromkrémes töltött minden mentes keksz
  • gluténmentes (<5 ppm)
  • gliadinmentes (< 2,5 ppm)
  • szójamentes
  • tejmentes
  • tojásmentes
Gluténmentesség igazolás
MIMEN Világos kenyér (pékáru)
  • gluténmentes (<5 ppm)
  • gliadinmentes (< 2,5 ppm)
  • szójamentes
  • tejmentes
  • tojásmentes
Gluténmentesség igazolás